猪瘦肉批发价格-红桥猪瘦肉-广华---生猪屠宰场

对于不少女性来说，买菜是居家生活的一部分，不少家庭主妇在购买食材时都会挑些猪肉，红桥猪瘦肉，因为猪肉的营养非常，猪瘦肉批发价格，而且是餐桌上常见的食品。不过，不少女性购买猪肉的时候还是不懂得怎么分辨猪肉的好坏，导致有时买到不新鲜或是不好的猪肉。触摸新鲜的猪肉表面，感觉微干或稍湿，但不黏手；而不新鲜的猪肉，摸起来会感觉表面干燥或有些黏手。新鲜、健康的猪肉气味新鲜，并带有微微腥味。而变质、加料猪肉，无论其表层，还是深层都有味、腐臭味。

如何挑选好猪肉？1.用眼看，新鲜的猪肉肉呈均匀的红色，颜色比较光亮，不会渗出，并且脂肪是洁白色，不会看到黄点。2.用手摸，好猪肉不会粘手，猪瘦肉，柔软有弹性，用手指按压后很快就能恢复原状。3.用鼻闻，可以凑近猪肉闻一闻，如果猪肉只有略微的腥味，没有多少异味，说明猪肉是比较新鲜的。五花肉位于猪的腹部，肥瘦相间。挑选五花肉时，先要看看是否五花层次分明，是否红白分明，肉色是否鲜红明亮。一般如果是炖红烧肉或者炒回锅肉，需要稍微肥一些的五花肉---吃，而且是需要带皮的五花肉更香。