天津冷鲜肉-天津广华肉类食品-天津冷鲜肉经销商

说到五花肉大家都不陌生，应该就是日常常吃的部位了。五花肉其实就是猪腹部的那块肉，肥瘦相间且分布均匀，这个部位的肉制作方法是非常多样的，可以用来做红烧肉、回锅肉，还可以配合着炒各种蔬菜，天津冷鲜肉经销商，真的是想想就流口水。挑选五花肉的时候记得要挑肥瘦相间的，这种做出来才好吃。里脊肉主要位于猪的背部（即脊骨下面），天津冷鲜肉供应商，与猪的大排骨相连。里脊肉是一种瘦肉，脂肪较少，而且没有筋骨，天津冷鲜肉，由于肉质鲜嫩，没有骨头，没有肥肉脂肪含量低，非常适合小孩和老人吃。切片蒸煮，剁、炒、炸都可以，常见的做法就是糖醋里脊了。

新鲜的---的猪肉，一般颜色是相对比较浅一点的粉红色，或者鲜艳的红色，如果是其它颜色就可以不用买了。这样的肉不是不新鲜，就是有问题的。买肉除了看颜色，闻味道，还要用手摸一摸，如果摸上去是湿润的不干，而且不会沾手这样基本上是好肉，如果摸起来手感干燥，不清爽还觉得黏黏的，这样也是不能买的，不好。因为猪的前腿要比后腿的运动量大，瘦肉之间分布一些脂肪，吃起来香口感也会---一些。我比较喜欢用前腿肉炒菜吃或者做馅料，前腿肉要比后腿肉更香---吃，价格在猪肉类算适中，只比后腿肉要高一点。